鮮生活


酸,苦,甘,辛,咸,五味調和,是中國飲食文化的精要所在。而鮮,則是這五味調和之后的超越。只一個鮮字,便將食物的鮮活,味美體現的淋漓盡致。

中食展鮮生活與中國水產流通加工協會攜手,匯集四海之精,承接食材的色與形,調和五味,起于飲食又超越飲食,再配以醇香美酒,潤澤味蕾讓人聞香便可識佳肴。

?2019 鮮生活?

第七屆鮮生活以海鮮配美酒為特色,為觀眾帶來美妙的味覺享受。

為期3天的活動分別由挪威海產局、全球水產養殖管理委員會以及中國水產流通與加工協會會員企業帶來美食盛宴。期間共同推薦了鱈魚,三文魚、青口貝,南美白對蝦,蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產品,并由知名廚師親自烹飪演示,特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現場,為每一道佳肴搭配美酒,引領健康生活新風尚。

2019 鮮生活日程

5月14日
時間 主題 參與人
10:30-12:30烹飪演示挪威海產局
12:45-13:40烹飪演示水產養殖管理委員會
13:30-14:15烹飪演示
14:30-15:15烹飪演示
15:15-15:45烹飪演示

5月15日
時間 主題 參與人
10:40—11:40美食烹飪中國水產流通與加工協會
11:50-12:30美食烹飪
12:40-14:00美食烹飪
14:10-15:30美食烹飪

2019 合作伙伴

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